Depuis 3 ans, le CAB de Saint-Hubert est parvenu à garder inchangés les tarifs de sa popote. Pourtant l’augmentation des prix à la consommation est généralement de l’ordre de 2% par année (2,3% en 2018 et 1,9% en 2019). Pour 2020, l’Association des détaillants en alimentation du Québec anticipe même une hausse des prix de 4 à 7 %. Le coût de nos emballages à eux seul a plus que doublé depuis 2017 ; il faut dire que le Centre d’action bénévole de Saint-Hubert (CABSH) a aussi fait le choix, depuis 2019, d’utiliser désormais des contenants compostables - cette décision s’inscrivant dans une démarche plus large de responsabilité environnementale.
Grâce à une subvention de la fondation J.A. DeSève, le CAB pourra donc maintenir inchangé les tarifs de sa popote roulante. On ne peut que remercier ce généreux donateur dont l’aide tombe à point nommé pour notre organisme. La clientèle de la popote roulante, dont la plupart est à revenu modeste, pourra donc encore, pendant un an, profiter sereinement de ce service sans crainte d’augmentation.
Le succès de la popote roulante du CAB de Saint-Hubert n’est plus à démontrer. Grâce à la qualité de son service, aux repas sains et équilibrés proposés, à son personnel engagé et à ses bénévoles dévoués, les commandes de la popote ont connu une croissance ces dernières années, de 9 à 10% par an. La demande a cependant explosé lors de l’exercice 2019-2020 avec une augmentation de plus de 41%. Tout un succès! Ce service essentiel en temps normal est donc plus populaire que jamais en ces temps de pandémie. Depuis le 18 août, le CABSH a même ouvert une troisième route de livraison pour mieux servir la clientèle. Comme nous n’avons que 2 véhicules, les bénévoles qui s’en chargent utilisent leurs propres autos. Nos bénévoles sont vraiment incroyables!
https://www.tvrs.ca/blog/la-popote-plus-populaire-que-jamais
https://www.cdcal.org/la-popote-plus-populaire-que-jamais/
https://www.lecourrierdusud.ca/pas-daugmentation-des-tarifs-pour-la-popote-roulante-de-saint-hubert/
